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Épisodes
- S. 1 ÉP. 1 - Aventura gastronómica México - Mérida31 décembre 201724 minAquiles Chávez viajará a Mérida para encontrarse con Roberto Solís y David Cetina, quienes lo guiarán por el camino de crear su propia versión de la cochinita pibil.Essai gratuit de ViX Premium
- S. 1 ÉP. 2 - Aventura gastronómica México - Villahermosa31 décembre 201723 minAquiles Chávez regresa a Villahermosa para embarcarse en una ruta gastronómica de la mano de Fernando Marrufo y Lizbeth Hernández que culmina en la creación de una versión 2.0 del Mone de Róbalo.Essai gratuit de ViX Premium
- S. 1 ÉP. 3 - Aventura gastronómica México - Ciudad de México31 décembre 201724 minAquiles visita la Ciudad de México y se encuentra con dos de los chefs más relevantes, Mikel Alonso y Gerardo Vázquez Lugo, quienes lo acompañarán en un recorrido por Tepito y el Mercado de Jamaica.Essai gratuit de ViX Premium
- S. 1 ÉP. 4 - Aventura gastronómica México - Ensenada31 décembre 201725 minEl chef Aquiles se embarca en una aventura en Baja California: subirse a un barco a las 3AM para conseguir atún de aleta amarilla y luego reinterpretar este alimento.Essai gratuit de ViX Premium
- S. 1 ÉP. 5 - Aventura gastronómica México - Monterrey y Saltillo31 décembre 201725 minAquiles viaja a las ciudades de Monterrey y Saltillo junto al chef Guillermo González Beristain quien nos muestra los secretos detrás del cabrito, además de crear su propia versión de este icónico platillo.Essai gratuit de ViX Premium
- S. 1 ÉP. 6 - Aventura gastronómica México - Pachuca31 décembre 201724 minLa historia de México se escribiría distinto si la barbacoa no fuera parte de su gastronomía. Aquiles y el crew de su restaurante nos mostrarán todos los detalles de la preparación de esta receta.Essai gratuit de ViX Premium
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