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Episodios
- T11 E1 - Milk Made5 de junio de 200721 minOf all the edibles on Earth, milk exists solely to be food says Alton.Disponible para comprar
- T11 E2 - Pretzels Logic19 de junio de 200721 minAlton recreates the traditional soft pretzel in all its glory.Disponible para comprar
- T11 E3 - Stew Romance12 de agosto de 200721 minAlton Brown demonstrates why great stew is like great music.Disponible para comprar
- T11 E4 - Coconut Cake Revival8 de julio de 200721 minIs it possible to make great cake with coconut from a can?Disponible para comprar
- T11 E5 - Sub Standards15 de julio de 200721 minSubstitutes can be every bit as successful as the original.Disponible para comprar
- T11 E6 - Fishing Whole22 de julio de 200721 minScales, tails and eyes oh my! Who's afraid of whole fish? Not Alton Brown.Disponible para comprar
- T11 E7 - Whithering Bites5 de agosto de 200721 minBefore your good fruit goes bad, take a tip from Alton Brown and dry it.Disponible para comprar
- T11 E8 - Kinda Blue13 de noviembre de 200721 minLearn how to turn the blueberry into a year-round treat.Disponible para comprar
- T11 E9 - Bean Stalker6 de noviembre de 200721 minAlton Brown reinvents the classic green bean casserole.Disponible para comprar
- T11 E10 - Dill-icious7 de octubre de 200721 minAlton helps a humble cucumber fulfill its destiny of becoming a pickle.Disponible para comprar
- T11 E11 - American Slicer6 de enero de 200821 minJoin Alton Brown as he explores what it takes to stay sharp in the kitchen.Disponible para comprar
- T11 E12 - Peanut Gallery14 de octubre de 200721 minAlton turns a handful of peanuts into some seriously good eats.Disponible para comprar
- T11 E13 - Puff the Magic Mallow2 de diciembre de 200721 minAlton shares the sweet, sticky science behind homemade marshmallow.Disponible para comprar
- T11 E14 - Cran Opening7 de diciembre de 200821 minAlton Brown explores the many uses of a super fruit -- the cranberry.Disponible para comprar
- T11 E15 - Apple of My Pie3 de febrero de 200821 minAlton Brown makes everybody's favorite -- the classic apple pie.Disponible para comprar
- T11 E16 - If It Ain't Broccoli...17 de febrero de 200821 minIt may be the bane of children, but broccoli is a nutritional superfood.Disponible para comprar
- T11 E17 - Honey I Shrunk the Cake13 de abril de 200821 minJoin Alton as he breaks the trend toward an overly sweet and fussy pastry.Disponible para comprar
- T11 E18 - The Alton Crown Affair16 de marzo de 200821 minAlton Brown proves that Crown Roast of Lamb can be a dish to shock and awe.Disponible para comprar
- T11 E19 - The Wing and I29 de enero de 200821 minThe Wing's the thing as Alton prepares the most ubiquitous of bar foods.Disponible para comprar
- T11 E20 - Going Dutch25 de mayo de 200821 minAlton breaks out the cast iron to whip up some good eats.Disponible para comprar
Detalles
Más información
- Idiomas de audio
- English
- Subtítulos
- English [CC]
- Dirección
- Alton BrownChris Gyoury
- Productores
- Dana PopoffDeanna Brown
- Reparto
- Alton BrownBrett SollVickie EngDeb DuchonDavid TraylorZoey BrownTamie CookShirley CorriherMichael P. ClarkCarolyn O'Neil
- Estudio
- Food Network
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