France, milieu du 18ème siècle. Enfant solitaire et rejeté par les autres, Jean-Baptiste Grenouille devient un jeune homme à part grâce à un don unique : son odorat surdéveloppé, grâce auquel il finit par être embauché comme apprenti chez un grand maître parfumeur. Grenouille va semer la terreur sur son passage en devenant un meurtrier impitoyable et surtout indécelable...