From the Source
Εγγραφή στο discovery+ ή στο Max ή αγορά
Εξοικονομήστε για κάθε επεισόδιο με μια συνδρομή σεζόν τηλεοπτικής σειράς. Λάβετε τρέχοντα επεισόδια τώρα και μελλοντικά όταν είναι διαθέσιμα.
Ισχύουν όροι.
Απαιτείται συνδρομή Prime
Επεισόδια
Σ2 Ε1 – Chocolate
22 Μαΐου 202225 λεπτάKatie visits bean-to-bar specialist French Broad Chocolates in Asheville, NC, to gain a deeper understanding of how chocolate is sourced and processed. Inspired by her visit, Katie bakes her husband, Félix, his favorite dessert: a chocolate torte.Εγγραφή στο discovery+ ή στο Max ή αγοράΣ2 Ε2 – Olive Oil
29 Μαΐου 202225 λεπτάKatie visits Durant Olive Mill in Oregon to learn how olive oil is processed. She harvests olives and helps make a batch of olive oil, gaining a better understanding and appreciation of how different olives produce distinct flavors.Εγγραφή στο discovery+ ή στο Max ή αγοράΣ2 Ε3 – Flour
5 Ιουνίου 202225 λεπτάTo better understand why flour is often viewed as a basic component rather than a star ingredient, Katie visits a local flour mill in western North Carolina and learns that flavors come from regional grains milled using traditional methods.Εγγραφή στο discovery+ ή στο Max ή αγοράΣ2 Ε4 – Truffles
12 Ιουνίου 202225 λεπτάTo better understand why truffles are challenging to source in America and whether there's a solution, Katie visits a truffle farmer and a university researcher in North Carolina who are working together to advance domestic truffle cultivation.Εγγραφή στο discovery+ ή στο Max ή αγοράΣ2 Ε5 – Salt
19 Ιουνίου 202225 λεπτάKatie visits Jacobsen Salt Co. on the Oregon coast to learn how salt is harvested. She then prepares a meal that showcases the many properties of salt, gaining an appreciation for this naturally processed ingredient.Εγγραφή στο discovery+ ή στο Max ή αγοράΣ2 Ε6 – Maple Syrup
26 Ιουνίου 202225 λεπτάKatie thought maple syrup only had one flavor note until she visited Zoar Tapatree, a small-batch maple syrup farm in Rodman, NY. Sourced from trees across 400 acres, they ensure every batch of their maple syrup has a unique flavor profile.Εγγραφή στο discovery+ ή στο Max ή αγοράΣ2 Ε7 – Pork
26 Ιουνίου 202225 λεπτάKatie visits Peculiar Pig Farm in South Carolina to learn how to cook whole hog barbecue. She gains an understanding of not only sustainable pig farming but how this style of barbecuing is rooted in the Black experience in America.Εγγραφή στο discovery+ ή στο Max ή αγοράΣ2 Ε8 – Mushrooms
10 Ιουλίου 202225 λεπτάKatie is inspired to explore mushrooms beyond the standard supermarket. She visits specialty mushroom producer Smallhold in New York City and is introduced to their diverse world of mushrooms and their unique methods of bringing mushrooms to market.Εγγραφή στο discovery+ ή στο Max ή αγοράΣ2 Ε9 – Kelp
17 Ιουλίου 202225 λεπτάKatie always viewed kelp as a seaweed to avoid while swimming. However, she visits Atlantic Sea Farms in Maine and discovers how versatile and delicious kelp is and how kelp farming can positively impact the environment.Εγγραφή στο discovery+ ή στο Max ή αγορά
Σχετικά
Customers also watched
Λεπτομέρειες
Περισσότερες πληροφορίες
Κάνοντας κλικ στην αναπαραγωγή, συμφωνείτε με τους Όρους Χρήσης.