Food Fraud: An Organised Crime

Food Fraud: An Organised Crime

Horse-meat labelled as beef. Honey diluted with sugar syrups. Counterfeit extra-virgin olive oil. Food crime is a multi-billion dollar industry affecting everything from the cheapest to most expensive ingredient. 10% of what we eat is thought to be adulterated. Criminal syndicates have infiltrated the global food supply chain, undermining the ability of consumers to trust what is on the label.
IMDb 7,352 min2021X-Ray13+
Centres d'intérêtInternationalDocumentaire
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