Del Mercado al Plato
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Episodes
- S1 E1 - Del Mercado al Plato Capítulo 1
December 31, 201626minEl Chef Jesús Gibaja visita un tradicional mercado mexicano para seleccionar la mejor carne y realizar un platillo clásico de la cocina francesa.Subscribe for $2.25/month for 2 month(s) and $8.99/month thereafter - S1 E2 - Del Mercado al Plato Capítulo 2
December 31, 201626minEl Chef Jesús Gibaja busca el queso ideal en un mercado de la Colonia Centro. El Chef prepara un tradicional refrigerio francés y lo transforma con ingredientes accesibles para el ama de casa.Subscribe for $2.25/month for 2 month(s) and $8.99/month thereafter - S1 E3 - Del Mercado al Plato Capítulo 3
December 31, 201626minEl Chef Jesús Gibaja compra las mejores cebollas amarillas y legumbres para cocinar un caldo Bouillon.Subscribe for $2.25/month for 2 month(s) and $8.99/month thereafter - S1 E4 - Del Mercado al Plato Capítulo 4
December 31, 201626minEl Chef Jesús Gibaja visita un local de pollos para adquirir hígado de pollo y deliciosas frutas para tropicalizar la receta de su invitado el Chef Guy Santoro.Subscribe for $2.25/month for 2 month(s) and $8.99/month thereafter - S1 E5 - Del Mercado al Plato Capítulo 5
December 31, 201626minEl Chef Jesús Gibaja busca legumbres de calidad y muestra cómo seleccionar el mejor huevo del mercado. El Chef prepara una tradicional tarta francesa conocida como quiché.Subscribe for $2.25/month for 2 month(s) and $8.99/month thereafter - S1 E6 - Del Mercado al Plato Capítulo 6
December 31, 201626minEl Chef Jesús Gibaja visita un mercado de pescados para conseguir la mejor calidad de camarones, chirla, jaibas y calamar para preparar un platillo originario del puerto de Marsella.Subscribe for $2.25/month for 2 month(s) and $8.99/month thereafter - S1 E7 - Del Mercado al Plato Capítulo 7
December 31, 201626minAprende a cocinar una exquisita tarta Tatin de manzana, una receta originaria de Francia tan sencilla de preparar.Subscribe for $2.25/month for 2 month(s) and $8.99/month thereafter - S1 E8 - Del Mercado al Plato Capítulo 8
December 31, 201626minEl Chef Jesús Gibaja enseña a preparar Petite Salé, una receta exquisita que se acompaña con unas deliciosas lentejas así como un sabroso postre, cerezas jubilee.Subscribe for $2.25/month for 2 month(s) and $8.99/month thereafter - S1 E9 - Del Mercado al Plato Capítulo 9
December 31, 201625minEl sazón de la comida francesa se apodera de la cocina del Chef Jesús Gibaja con la deliciosa receta Vichyssoise, un clásico de la gastronomía francesa.Subscribe for $2.25/month for 2 month(s) and $8.99/month thereafter - S1 E10 - Del Mercado al Plato Capítulo 10
December 31, 201626minEl Chef Jesús Gibaja enseña a preparar unas deliciosas crepas saladas a los 3 quesos y crepas dulces acompañadas de un exquisito far breton.Subscribe for $2.25/month for 2 month(s) and $8.99/month thereafter - S1 E11 - Del Mercado al Plato Capítulo 11
December 31, 201625minEl delicioso sabor de la comida china se apodera de la cocina del Chef Gibaja, quien prepara un exquisito pato pekín.Subscribe for $2.25/month for 2 month(s) and $8.99/month thereafter - S1 E12 - Del Mercado al Plato Capítulo 12
December 31, 201626minEl chef Gibaja enseña a preparar pulpo a la gallega, una receta original de Galicia que conquistará cualquier paladar.Subscribe for $2.25/month for 2 month(s) and $8.99/month thereafter - S1 E13 - Del Mercado al Plato Capítulo 13
December 31, 201626minEl Chef Gibaja muestra la variedad de plátanos que hay en los mercados mexicanos. El Chef adquiere achiote para poder elaborar una receta venezolana llamada Pabellón Criollo.Subscribe for $2.25/month for 2 month(s) and $8.99/month thereafter - S1 E14 - Del Mercado al Plato Capítulo 14
December 31, 201627minEl Chef Jesús Gibaja visita un local de carnes frías para comprar prosciutto además de adquirir un ramo de salvia en un puesto de hierbas. El Chef prepara una Saltimboca a la Romana con ingredientes comprados en el mercado.Subscribe for $2.25/month for 2 month(s) and $8.99/month thereafter - S1 E15 - Del Mercado al Plato Capítulo 15
December 31, 201626minEl Chef Gibaja visita uno de los tradicionales mercados de pescado para adquirir unos deliciosos camarones. El Chef prepara una receta procedente de Luisiana, Estados Unidos, llamada Jambalaya.Subscribe for $2.25/month for 2 month(s) and $8.99/month thereafter - S1 E16 - Del Mercado al Plato Capítulo 16
December 31, 201626minEl Chef Jesús Gibaja muestra la gran variedad de pescados frescos que se pueden encontrar en los mercados mexicanos. El Chef cocina una receta peruana utilizando atún y robalo.Subscribe for $2.25/month for 2 month(s) and $8.99/month thereafter - S1 E17 - Del Mercado al Plato Capítulo 17
December 31, 201626minEl Chef Gibaja consigue mejillones y verduras para cocinar un par de recetas originarias de Chile.Subscribe for $2.25/month for 2 month(s) and $8.99/month thereafter - S1 E18 - Del Mercado al Plato Capítulo 18
December 31, 201626minEl Chef Jesús Gibaja visita un mercado de productos asiáticos para adquirir diversos elementos para preparar unos deliciosos rollos vietnamitas.Subscribe for $2.25/month for 2 month(s) and $8.99/month thereafter
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