PBS Living లేదా PBS Documentaries కోసం సబ్స్క్రైబ్ చేసుకోండి లేదా కొనుగోలు చేయండి
ఎపిసోడ్లు
- సీ1 ఎపి1 - Asturias: How They Cook Back Home11 జనవరి, 200825నిమిFrom his home region of Asturias in northern Spain, Andrés showcases its great cheeses, making a sweet and sour salad of cheese and tomatoes with a honey and vinegar dressing.PBS Living లేదా PBS Documentaries కోసం సబ్స్క్రైబ్ చేసుకోండి లేదా కొనుగోలు చేయండి
- సీ1 ఎపి2 - Galacia: A Pilgrim's Progress in Food6 ఫిబ్రవరి, 200825నిమిAndrés explores the food of the magical, mystical region of Galicia where pilgrims have traveled for centuries.PBS Living లేదా PBS Documentaries కోసం సబ్స్క్రైబ్ చేసుకోండి లేదా కొనుగోలు చేయండి
- సీ1 ఎపి3 - Madrid: The Sweet Spanish Center13 ఫిబ్రవరి, 200825నిమిAndrés explains the Spanish sweet tooth, cooking pancakes with chocolate before showing viewers the wonderfully thick hot chocolate of Spain.PBS Living లేదా PBS Documentaries కోసం సబ్స్క్రైబ్ చేసుకోండి లేదా కొనుగోలు చేయండి
- సీ1 ఎపి4 - Navarra: Spain's Vegetable Garden20 ఫిబ్రవరి, 200825నిమిAndrés stuffs some piquillos with cheese, then takes viewers to Navarra to show them how to roast and peel the peppers.PBS Living లేదా PBS Documentaries కోసం సబ్స్క్రైబ్ చేసుకోండి లేదా కొనుగోలు చేయండి
- సీ1 ఎపి5 - Andalucia: Tuna and Tapas27 ఫిబ్రవరి, 200825నిమిThere's tuna and there's Spanish tuna.PBS Living లేదా PBS Documentaries కోసం సబ్స్క్రైబ్ చేసుకోండి లేదా కొనుగోలు చేయండి
- సీ1 ఎపి6 - Catalunya: Surf and Turf5 మార్చి, 200825నిమిSpain's sparkling wine, cava, as a light dressing for oysters and a refreshing mimosa cocktail; mushroom hunting in the Catalan mountains; and fishing for shrimp.PBS Living లేదా PBS Documentaries కోసం సబ్స్క్రైబ్ చేసుకోండి లేదా కొనుగోలు చేయండి
- సీ1 ఎపి7 - Basque Country: Earth, Wine, and Fire12 మార్చి, 200825నిమిCold soup of Basque cheese; an introduction to the great red and white wines of the Basque country; and a traditional dish of baby squid with caramelized onions.PBS Living లేదా PBS Documentaries కోసం సబ్స్క్రైబ్ చేసుకోండి లేదా కొనుగోలు చేయండి
- సీ1 ఎపి8 - Castilla la Mancha: The Magic of Saffron and Cervantes19 మార్చి, 200825నిమిA salad of manchego cheese, tomato, thyme and walnuts; food eaten by the Man of La Mancha - Cervantes' Don Quixote; the wonder of saffron.PBS Living లేదా PBS Documentaries కోసం సబ్స్క్రైబ్ చేసుకోండి లేదా కొనుగోలు చేయండి
- సీ1 ఎపి9 - Galacia: A Taste of the Sea26 మార్చి, 200825నిమిScallops in their shells with Albarino white wine; the dramatic seafood farms of Galicia; steamed mussels with bay leaf; and Spanish potato tortilla.PBS Living లేదా PBS Documentaries కోసం సబ్స్క్రైబ్ చేసుకోండి లేదా కొనుగోలు చేయండి
- సీ1 ఎపి10 - Asturias: Food for the Family2 ఏప్రిల్, 200825నిమిFrom Asturias, a simple apple and cheese salad; cider vinegar with caramelized onions and fluffy corn flakes; and a hearty bean stew with sausages.PBS Living లేదా PBS Documentaries కోసం సబ్స్క్రైబ్ చేసుకోండి లేదా కొనుగోలు చేయండి
- సీ1 ఎపి11 - Madrid: A Cultural and Culinary Capital9 ఏప్రిల్, 200825నిమిFrom Madrid, a tapa of fried eggs and chorizo; a fried squid sandwich; a salad of clementines, anchovy and olives; and a huge meal of Madrid stew.PBS Living లేదా PBS Documentaries కోసం సబ్స్క్రైబ్ చేసుకోండి లేదా కొనుగోలు చేయండి
- సీ1 ఎపి12 - Catalunya: Food Arts16 ఏప్రిల్, 200825నిమిFrom Barcelona, marinated olives; toast with cheese and anchovy; and a creamy rice dish of mushrooms, artichokes and cuttlefish.PBS Living లేదా PBS Documentaries కోసం సబ్స్క్రైబ్ చేసుకోండి లేదా కొనుగోలు చేయండి
- సీ1 ఎపి13 - La Rioja: Red Wine23 ఏప్రిల్, 200825నిమిFrom Rioja, a tapa of apples in red wine syrup; a classic dish of potato and chorizo; and a restaurant run by a mother and son who create their own recipes.PBS Living లేదా PBS Documentaries కోసం సబ్స్క్రైబ్ చేసుకోండి లేదా కొనుగోలు చేయండి
వివరాలు
మరింత సమాచారం
ప్లే చేయిని క్లిక్ చేయడం ద్వారా, మీరు మా వినియోగ నిబంధనలుకు అంగీకరిస్తున్నారు.