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Recipe Lost and Found

Classically trained chef and food anthropologist Casey Corn is on a journey to help people rediscover their lost family recipes, diving into each family's history and culture to reveal the magic behind the dish.
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エピソード

  1. シーズン1エピソード1 - Four the Generations: Great-Grandma Myra's Matzo Ball Soup
    2023年2月5日
    25分
    TV-G
    Casey helps a Norwalk, CT, couple track down a lost, fourth-generation matzo ball soup recipe. The wife remembers eating her Great-Grandma Myra's version as a little girl and wants to recreate it for her Nigerian husband.
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  2. シーズン1エピソード2 - A Stew By Any Other Name: Grandma Bea's Stew Chicken
    2023年3月19日
    25分
    TV-G
    Casey and Thomas Mulzac, a chef and caterer based in Brooklyn, NY, explore his family's Southern and Caribbean roots while working to replicate his Grandma Bea's famous stew chicken recipe.
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  3. シーズン1エピソード3 - Frozen in Time: Grandma Lil's Jewish-Italian-American Meatball Sauce
    2023年3月26日
    25分
    TV-G
    Grandma Lil's meatball sauce was originally an Italian dish before taking on a kosher twist in her Jewish household. Casey travels to New York to help Lil's family rediscover the sauce after her granddaughter found one last container in the freezer.
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  4. シーズン1エピソード4 - Food of the Gods: Grandma Vernelle's Ambrosia
    2023年4月2日
    25分
    TV-G
    Chef Casey Corn travels to Los Angeles to help a close-knit group of cousins recreate their grandma's lost ambrosia recipe. Every family has its own version of the fruit-based dish, and Casey is determined to help the family find theirs.
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出演者
Casey Corn
提供
Magnolia Network
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